Le bac professionnel métiers de l’hôtellerie-restauration est une formation en 3 ans qui réunit les élèves attirés par les métiers du service en salle et de la cuisine, qui souhaitent obtenir un diplôme professionnalisant. La classe de seconde professionnelle est dédiée à la découverte des deux valences, puis les classes 1ère et terminale visent à se spécialiser dans l’une des deux :
Durant les trois années, 3 types d’enseignements sont suivis par les élèves :
Des matières de spécialité dans la restauration :
Des matières appliquées :
Des matières générales :
Les élèves réalisent 20 semaines de stage en entreprise sur leurs trois années de formation :
Le Bac professionnel MHR est accessible aux titulaires du Diplôme National du Brevet (DNB), à l’issue de la classe de 3ème ou après un CAP dans le même domaine. La procédure d’admission s’effectue en ligne sur Affelnet.
Nos élèves titulaires du bac pro MHR sont destinés à intégrer le marché du travail directement après l’obtention de leur diplôme. Des poursuites d’études sont néanmoins possibles :
